Apparaten en accessoires
Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 50min
6 porzione
Ingrediënten
Gelatina di agrumi e ananas
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5 arance
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1 pompelmo
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8 g di agar-agar
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30 g di zucchero di canna
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100 g di ananas fresco a fette sottili 2-3 mm
Salsa al pepe e rosa
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1 cucchiaino di pepe rosa in grani
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1 cucchiaino di petali di rosa
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200 g di panna acida
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3 cucchiai di Marsala dolce
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1 cucchiaino di zucchero vanigliato
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1 cucchiaino di zucchero
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
29.8 mg
Eiwitten
2.6 g
Calorieën
623.2 kJ /
149 kcal
Vetten
3.7 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
2.2 g
Koolhydraten
27.9 g