Apparaten en accessoires
Torta salata asparagi e ricotta
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
Pasta brisèe
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200 g di farina tipo 00
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80 g di olio extravergine di oliva
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60 g di acqua
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½ cucchiaino di sale
Ripieno
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80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
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500 g di acqua
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300 g di asparagi a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di porri a listarelle
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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100 g di ricotta ben scolata
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1 uovo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
603 mg
Eiwitten
19.2 g
Calorieën
2421.3 kJ /
578.8 kcal
Vetten
37.5 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
9.9 g
Koolhydraten
43.5 g