Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei

Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei
4.6 155 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Gouda mittelalt, in Stücken
    60 g
  • glatte Petersilie abgezupft
    ½ Bund
    ½ Bund Koriander, abgezupft
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
    1
  • Öl
    30 g
  • Tomaten in Würfeln (2 cm)
    600 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
    240 g
  • Eier
    4
  • Maistortillas
    4
  • Avocados reif
    2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1458 mg
Eiwitten 21 g
Calorieën 2309 kJ / 552 kcal
Vetten 32 g
Vezels 16.5 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soul Food 80 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...