Maracuja-Crème-brûlée

Name: Maracuja-Crème-brûlée
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 400 g Sahne; 3 Eigelb; 3 Maracujas; 1 Vanilleschote; 50 g Zucker; 1 Prise Salz; Wasser; Rohrzucker

2.8 26 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u.

6 Portionen

Ingrediënten

Sahne
400 g
Eigelb
3
Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
3
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Wasser heiß
Rohrzucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 56 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1235 kJ / 295 kcal

Vetten 27 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 recepten
Duitsland