Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Roasted Banana Affogato

Roasted Banana Affogato
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 10u. 55min
16 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • ripe bananas sliced (1 cm)
    350 g
  • unsalted butter
    2 Tbsp
  • light brown sugar to taste
    2 - 3 Tbsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    1 Tbsp
  • sugar
    140 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • milk
    410 g
  • vanilla pod seeds only (see tip)
    1
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • double cream
    580 g
  • espresso, brewed for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 65.7 mg
Eiwitten 2.4 g
Calorieën 941.8 kJ / 225.1 kcal
Vetten 16.7 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 10.1 g
Koolhydraten 17.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feed the Love 22 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...