Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen

Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen
4.6 170 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
3 Schraubgläser
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken
    1
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Zucchini in Stücken
    500 g
  • Curry
    2 TL
  • Senfkörner
    10 g
  • Salz
    3 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zwiebeln (ca. 140 g), halbiert
    2
  • getrocknete Aprikosen, entsteint (Softfrüchte)
    100 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Kräuteressig
    150 g
  • brauner Zucker
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Natrium 2359 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 1409 kJ / 337 kcal
Vetten 3 g
Vezels 7.8 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...