Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Puré de papas (Pelar)
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 porciones
Ingrediënten
Pelar papas
-
1200 g de agua para pelar
-
2 cdita de aceite de oliva extra virgen (optioneel) (ver tip)
-
480 g de papa, (aprox. 5 cm de ancho)480 g de papa balmoral (aprox. 5 cm de ancho)
-
480 g papa cambray, (aprox. 5 cm de ancho)480 g papa cambray (aprox. 5 cm de ancho)
Puré de papas
-
150 g de agua, con 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo150 g de caldo de verduras
-
90 g de leche entera
-
60 g de mantequilla sin sal en cubos
-
1 cdita de ajo en polvo (optioneel)
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
625.1 mg
Eiwitten
5.7 g
Calorieën
1284.1 kJ /
306.9 kcal
Vetten
13.2 g
Vezels
5.3 g
Verzadigd vet
8.2 g
Koolhydraten
43.3 g
