Apparaten en accessoires
Chleb portugalski (Pão de água)
Voorbereiding. 10min
Totaal 4u.
26 kromek
Ingrediënten
-
550 g wody letniej
-
720 g mąki pszennej chlebowej (typu 650-750), plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka suchych drożdży15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
10 g soli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 kromkę
Natrium
150.5 mg
Eiwitten
3.4 g
Calorieën
420.4 kJ /
100.5 kcal
Vetten
0.5 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
20.1 g