Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gattò di zucca e patate

Gattò di zucca e patate
4.6 293 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 100 g di Emmental a pezzi
  • 100 g di scamorza affumicata a pezzi
  • ½ cipolla a fettine
  • ½ scalogno
  • 80 g di pancetta a cubetti
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di patate pelate e a fettine (0.5 cm)
  • 400 g di polpa di zucca a fettine
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di latte
  • 2 uova
  • 20 g di burro
  • pangrattato q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 764.5 mg
Eiwitten 20.4 g
Calorieën 1606.8 kJ / 384 kcal
Vetten 25.2 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 10.5 g
Koolhydraten 20.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Novembre delizioso 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...