Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč

Name: Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16 kusů
Ingredients: máslo; 200 gramů mandlí; 30 gramů pohanky; 250 gramů mrkve; 3 vejce; 100 gramů medu; 100 gramů krupicového cukru; 1 špetka mořské soli; ½ pomeranče; 70 gramů kukuřičné mouky; ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; 250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku; 1 - 1 ½ polévkové lžíce pomerančového likéru; 20 gramů medu; 1 čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry