Spaghetti Bolognese
TM5 TM6

Spaghetti Bolognese

4.4 (4.3K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    of 100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 500 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 100 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 100 g kostek boczku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • woda, do gotowania makaronu
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 50 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka cukru
  • liście bazylii, świeże, do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
3556.8 kJ / 850.1 kcal
Eiwitten
38.4 g
Koolhydraten
85.8 g
Vetten
38.8 g
Verzadigd vet
12.6 g
Vezels
5.9 g
Natrium
991.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r757093