Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vellutata di gambi e barbe di finocchi

Vellutata di gambi e barbe di finocchi
4.8 86 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 cipollotto compresa la parte verde (40 g circa)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di finocchi gambi e barbe
  • 150 g di patata pelata e a cubetti
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere (optioneel)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 90.4 mg
Eiwitten 6.6 g
Calorieën 680.5 kJ / 162.8 kcal
Vetten 11.4 g
Vezels 3.6 g
Verzadigd vet 3.4 g
Koolhydraten 8.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...