Apparaten en accessoires
Cupcakes cerebrales
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 40min
12 unidad
Ingrediënten
Cupcakes con chocolate
-
200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
140 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
2 huevos
-
140 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
280 g de harina de repostería
-
8 g de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
Cobertura
-
150 g de frambuesas congeladas150 g de frambuesas
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
300 g de queso mascarpone
-
200 g de crème fraîche
-
70 g de azúcar glas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Natrium
186.8 mg
Eiwitten
6.7 g
Calorieën
2021 kJ /
483 kcal
Vetten
29.9 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
17.4 g
Koolhydraten
48.1 g