/ID907984_Apple_strudel_3.jpg)
Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Appel strudel
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 45min
12 porties
Ingrediënten
Strudeldeeg
-
meel en meer om te bestuiven370 g
-
ei1
-
zonnebloemolie70 g
-
water120 g
-
witte wijnazijn1 tl
-
zout½ tl
Appelvulling
-
hazelnoten100 g
-
boter in stukken130 g
-
broodkruimels80 g
-
gemalen kaneel1 tl
-
suiker100 g
-
1 ½ tl natuurlijk vanille-extracthuisgemaakte vanillesuiker1 el
-
citroensap20 g
-
rum (optioneel)20 g
-
appels geschild750 g
-
rozijnen80 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 portie
Eiwitten
6 g
Calorieën
1721 kJ /
411 kcal
Vetten
21 g
Vezels
3.3 g
Koolhydraten
50 g
