Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
3.9 55 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 450 g di fesa di tacchino a striscioline
  • 1050 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 250 di melanzane a dadini (2 cm)
  • 250 g di zucchine a dadini (2 cm)
  • 30 g di cipollotto
  • 35 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 bustina di zafferano
  • 270 g di cous cous
  • 2 - 3 foglie di basilico fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 592.4 mg
Eiwitten 36 g
Calorieën 1905.8 kJ / 455.5 kcal
Vetten 11.4 g
Vezels 4.5 g
Verzadigd vet 1.7 g
Koolhydraten 56.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pausa pranzo 49 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...