Roasted banana affogato
TM6

Roasted banana affogato

5.0 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 350 g banana, sliced (1 cm)
  • 2 tbsp unsalted butter
  • 2 - 3 tbsp brown sugar
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
  • 140 g white sugar
  • 4 egg yolks
  • 410 g full cream milk
  • 1 vanilla bean pod, seeds only
  • ¼ tsp salt
  • 580 g pouring (whipping) cream
  • brewed espresso coffee, to serve

Voeding
per 1 portion
Calorieën
950.5 kJ / 227.2 kcal
Eiwitten
2.4 g
Koolhydraten
18.2 g
Vetten
16.7 g
Verzadigd vet
10.1 g
Vezels
0.7 g
Natrium
67.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r754575