Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero
4.6 8 beoordeling
Voorbereiding. 40min
Totaal 16u. 30min
10 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Poolish
  • 150 g di acqua fredda
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)
Impasto
  • 1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
  • 10 g di malto in polvere
    10 g di miele
  • 10 g di burro
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone
  • semi di papavero a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6 g
Calorieën 863 kJ / 206 kcal
Vetten 3 g
Vezels 2.4 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...