Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Salade de courgette, lentilles corail et radis

Salade de courgette, lentilles corail et radis
3.8 20 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 300 g de courgettes coupées en tronçons
  • 150 g de radis roses (1 botte env.)
  • 1 c. à café de sel et 2 pincées
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 15 g de beurre
  • 100 g de lardons fumés
  • 500 g d'eau
  • 150 g de lentilles corail
  • 100 g de poivron rouge (1 petit), coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 15 g de vinaigre
  • 1 c. à café de moutarde
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 682.5 mg
Eiwitten 21.8 g
Calorieën 1303.5 kJ / 313 kcal
Vetten 11.3 g
Vezels 6.2 g
Verzadigd vet 3.2 g
Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°37 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...