Apparaten en accessoires
Sous-Vide Scrambled Eggs
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
2 portions
Ingrediënten
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
1 oz whole milkheavy whipping cream1 oz
-
large eggs room temperature6
-
salt2 pinches
-
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)65 oz
-
lemon juice2 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
fresh chives finely chopped, to taste1 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
681.4 mg
Eiwitten
22.5 g
Calorieën
1898.5 kJ /
452 kcal
Vetten
40.6 g
Vezels
0.1 g
Verzadigd vet
20.9 g
Koolhydraten
1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
TM Basics - Blade Cover & Peeler
20 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten