Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Brioche
5.0 5 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u.
16 sneetjes
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • melk
    20 g
  • verse gist verkruimeld
    20 g
    2 tl gedroogde gist, verkruimeld
  • broodmeel plus iets extra voor het bestuiven
    350 g
  • eieren
    4
  • suiker
    60 - 100 g
  • zout
    1 tl
  • boter in stukken gesneden
    170 g
  • boter om in te vetten
  • eierdooier licht geklopt, voor het glaceren
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 5 g
Calorieën 836 kJ / 200 kcal
Vetten 11 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...