Groentensoep

Groentensoep

4.6 8 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

6 porties

Ingrediënten

aardappelen in stukken gesneden
300 g
tomaten in helften gesneden
100 g
uien in helften gesneden
80 g
teentje knoflook
1
gemengde groenten (bijv. wortels, koolrapen, prei), in stukken gesneden
400 g
verse peterselie
2 takjes
zout aanpassen aan smaak
½ tl
gemalen peper naar smaak
¼ - ½ tl
water aanpassen aan smaak
600 g
ongezouten boter
20 g
20 g olijfolie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 2 g

Calorieën 375 kJ / 90 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...