Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce
4.3 28 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 15min
8 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Bao Buns
  • whole milk
    5 ½ oz
  • sugar
    1 tsp
  • active dry yeast
    1 tsp
  • olive oil to grease
  • all-purpose flour
    7 ½ oz
  • baking powder
    ½ tsp
Pickled Onions
  • red onion thinly sliced
    2 oz
  • rice vinegar
    2 oz
  • sugar
    1 ½ tsp
  • salt
    1 ½ tsp
Mushrooms in Barbecue Sauce
  • green onions cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
    3
  • fresh red chili deseeded, cut into pieces, plus extra to garnish
    1
  • fresh ginger cut into pieces
    ½ oz
  • garlic cloves
    3
  • olive oil plus extra to brush
    20 oz
  • fresh king oyster mushrooms trimmed
    16 oz
  • barbecue sauce
    2 ½ oz
  • soy sauce plus extra to serve
    1 ½ oz
  • water divided
    21 oz
  • cilantro leaves to garnish
  • sesame seeds to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 917 mg
Eiwitten 6.5 g
Calorieën 793 kJ / 189.5 kcal
Vetten 3.9 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 0.7 g
Koolhydraten 33.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everything Mushrooms 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...