Pastel de calabaza

Name: Pastel de calabaza
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12 rebanadas
Ingredients: 45 g de azúcar morena; 1 cdita de canela en polvo; ¼ cdita de nuez moscada en polvo; ¼ cdita de jengibre en polvo; ¼ cdita de clavo de olor, molido; 500 g de agua; 150 g de calabaza kuri roja; aceite de girasol; harina de trigo; 6 huevos; 280 g de azúcar; 10 g de ralladura de limón amarillo; 130 g de aceite de girasol; 300 g de harina de trigo; 1 cdita de polvo para hornear; 1 cdita de extracto de vainilla natural; 150 g de agua