Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Ensalada de bulgur con calabaza

Ensalada de bulgur con calabaza
4.3 3 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 200 g de trigo bulgur
  • 30 g de piñones
  • 200 g de pepino pelado, en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de cebolla blanca en trozos
  • 50 g de zanahoria pelada, en trozos
  • 20 g de apio en trozos
  • 1 ramita de romero sólo las hojas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 40 g de pasitas, cualquier tipo
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 1000 g de agua
  • 500 g de calabacita en cubos (2 cm)
  • 1 ramita romero sólo las hojas, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 622.7 mg
Eiwitten 10 g
Calorieën 1902.6 kJ / 454.8 kcal
Vetten 18.7 g
Vezels 11.5 g
Verzadigd vet 2.2 g
Koolhydraten 69.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mundo Thermomix X 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...