Ma'amoul
TM6 TM5 TM31

Ma'amoul

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Impasto

  • 150 g di zucchero
  • 250 g di burro a pezzi
  • 380 g di farina tipo 00 (con circa il 10% di contenuto proteico) + q.b.
  • 120 g di semola rimacinata di grano duro
  • 40 g di acqua di rose
    of 40 g di acqua di fiori d'arancio

Ripieno ai datteri

  • 80 g di datteri denocciolati
  • 20 g di burro
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di acqua di rose
    of ½ cucchiaino di acqua di fiori d'arancio

Ripieno al pistacchio

  • 80 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 20 g di miele
  • 1 cucchiaio di acqua di rose
    of 1 cucchiaino di acqua di fiori d'arancio

Ripieno di noci

  • 80 g di gherigli di noci
  • 20 g di miele
  • ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
  • 1 cucchiaio di acqua di rose
    of 1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
525.7 kJ / 125.6 kcal
Eiwitten
1.9 g
Koolhydraten
14.6 g
Vetten
7 g
Verzadigd vet
3.3 g
Vezels
0.8 g
Natrium
1.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r752432