Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Rice and Parsley Stuffed Peppers

Rice and Parsley Stuffed Peppers
3.3 10 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 55min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • spring onions cut in pieces
    30 g
  • olive oil
    20 g
  • brown rice
    250 g
  • red peppers (approx. 250 g each)
    4
  • salt or to taste
    1 ½ tsp
  • liquid vegetable stock homemade (see tip)
    500 g
  • pitted black olives sliced
    12
  • fresh parsley leaves
    20 g
  • ground black pepper
    3 pinches
  • white wine
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 683 mg
Eiwitten 5.8 g
Calorieën 1436 kJ / 343 kcal
Vetten 6.8 g
Vezels 3.3 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Go Green, Feel Good 71 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...