Courgette and Lemon Sorbet

Name: Courgette and Lemon Sorbet
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h 5 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 lemons; 80 - 100 g sugar; 400 g courgettes

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 8u. 5min

6 portions

Ingrediënten

lemons finely grated zest and pulp, white pith removed
2
sugar to taste (see tip)
80 - 100 g
courgettes cut in pieces (1 cm) then frozen
400 g
fresh mint leaves (optioneel) for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 313 kJ / 75 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Go Green, Feel Good 71 recepten
VK en Ierland