Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tom Yam Mee Hoon

Tom Yam Mee Hoon
4.5 56 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
3 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • mee hoon (rice vermicelli)
    200 g
  • garlic cloves
    20 g
  • shallots
    20 g
  • dried shrimp soaked to soften
    20 g
  • tom yam paste
    40 g
  • fresh lemongrass white parts only, cut in slices
    2 stalks
  • cooking oil
    40 g
  • kaffir lime leaves deveined
    6
  • fish sauce
    20 g
  • sugar
    10 g
  • water
    300 g
  • carrot cut in strips
    80 g
  • English cabbage cut in chunks
    150 g
  • fresh red chilli cut in slices
    1
  • chicken stock powder homemade or store-bought
    1 tsp
  • fresh coriander leaves chopped, to garnish
    1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 578 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 1762 kJ / 421 kcal
Vetten 13 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix®️ Experience Menu 33 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...