Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
TM6 TM5 TM31

Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

4.4 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 chile jalapeño fresco en trozos de 2 cm
  • 120 g de cebolla roja en cuartos
  • 50 g de cebolleta en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 20 g de cilantro fresco (y algunas hojas más para decorar)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 65 g de zumo de lima
  • 50 g de zumo de naranja
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 800 g de lomo de salmón fresco en 4 trozos
  • 500 g de tomates cherry
  • 60 g de tomate concentrado
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 aguacate
  • 1 lima en gajos

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2643 kJ / 631 kcal
Eiwitten
44.5 g
Koolhydraten
20.5 g
Vetten
42.5 g
Verzadigd vet
8.4 g
Vezels
7.3 g
Natrium
1035.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r750556