Apparaten en accessoires
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
Voorbereiding. 30min
Totaal 55min
25 pieces
Ingrediënten
-
red onion½
-
fresh parsley leaves only (approx.½ a bunch )30 g
-
garlic cloves4
-
beef mince broken into pieces500 g
-
roasted pine nuts75 g
-
eggs2
-
dried currants100 g
-
kecap manis35 g
-
paprika1 tbsp
-
dried chilli flakes2 tsp
-
panko breadcrumbs100 g
-
sea salt to taste1 - 2 tsp
-
ground black pepper to taste½ - 1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
216.5 mg
Eiwitten
5.1 g
Calorieën
442.8 kJ /
105.8 kcal
Vetten
6.6 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
1.8 g
Koolhydraten
7.1 g