Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

4 porties

Ingrediënten

verse peterseliebladeren en iets meer als afwerking
30 g
gedroogde pruimen (optioneel) ontpit
40 g
verse salie enkel de blaadjes
5 g
verse korianderbladeren en iets meer als afwerking
10 g
olie
40 g
teentje knoflook
1
varkensnek (procureur), ontbeend in stukken (3 cm)
500 g
paprika, zoet
4 - 6 snuifjes
teentje knoflook
1
wortelen in stukken
200 g
uien in schijfjes
250 g
wilde rijst mengeling
300 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
30 g
water
700 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen peper naar eigen smaak

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 181.3 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 2917.3 kJ / 696.3 kcal

Vetten 28.3 g

Vezels 10 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dagelijks en creatief 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...