Apparaten en accessoires
Marquise de chocolate
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 40min
12 portions
Ingrediënten
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manteca para enmantecar el molde
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harina para enharinar el molde
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300 g de chocolate amargo en trozos
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400 g de manteca en trozos
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300 g de azúcar
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8 huevos a temperatura ambiente
Cobertura
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300 g de dulce de leche
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300 g de crema chantillí casera
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300 g de merengue italiano casero
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virutas de chocolate para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
3407 kJ /
815 kcal
Vetten
60 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
39 g