Apparaten en accessoires
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
4 porzioni
Ingrediënten
Polenta
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200 g di farina di mais
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800 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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10 g olio extravergine di oliva
Radicchio insaporito
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30 g di cipolla
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30 g olio extravergine di oliva
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150 g di radicchio trevigiano
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
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120 g di stracchino
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gherigli di noci q.b. per decorare
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
697 mg
Eiwitten
11.4 g
Calorieën
1725.8 kJ /
412.5 kcal
Vetten
23.3 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
1.5 g
Koolhydraten
42 g