Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Erdäpfelgratin
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 15min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Butterschmalz, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
-
Knoblauchzehen2
-
Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken50 g
-
Crème fraîche200 g
-
Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)50 g
-
Milch250 g
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, frisch gerieben¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Erdäpfel, festkochend1000 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
808 mg
Eiwitten
14 g
Calorieën
1808 kJ /
432 kcal
Vetten
21 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
12 g
Koolhydraten
49 g
