Apparaten en accessoires
Tartar de bacalao y sandía
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
5 raciones
Ingrediënten
-
400 g de lomos de bacalao fresco
-
3 ramitas de perejil fresco
-
30 g de cebolla en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
30 - 40 g de zumo de lima
-
100 g de sandía en dados de 5 mm
-
100 g de hojas verdes de ensalada
-
100 g de pulpa de sandía en dados de 5 mm
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
279.8 mg
Eiwitten
15 g
Calorieën
664 kJ /
158 kcal
Vetten
8.6 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
1.2 g
Koolhydraten
5.6 g