Letnie rollsy wegańskie
TM6 TM5

Letnie rollsy wegańskie

4.3 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

Sos z orzeszków ziemnych

  • 50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
  • 200 g wody
  • 70 g masła orzechowego
  • 70 g sosu Hoisin

Nadzienie warzywne

  • 1 ogórek (ok. 200 g)
  • 2 marchewki (ok. 200 g)
  • 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
  • 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
  • 2 - 3 liście czerwonej kapusty (ok. 100 g)

Zawijanie

  • ciepła woda, do zanurzania płatów papieru ryżowego
  • 15 płatów papieru ryżowego, okrągłych (ok. Ø 20 cm)
  • 3 gałązki mięty, świeżej, tylko liście
  • 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
  • 1 sałata masłowa, tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
  • 8 pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry

Voeding
per 1 sztukę
Calorieën
563 kJ / 134 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
5 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
2.4 g
Natrium
54 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r734398