Riz noir à la mangue et au saumon

Riz noir à la mangue et au saumon

4.5 35 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

150 g de mangue détaillée en cubes (env. 2 cm)
20 g de jus de citron fraîchement pressé
1 pincée de sel et 1 c. à café
10 g de moutarde
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
200 g de riz vénéré (temps de cuisson 16-18 min. Voir "Variante(s)")
300 g de filets de saumon frais
150 g de mangue coupée en cubes (env. 2 cm)
1 - 2 pincées de poivre moulu (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 494.3 mg

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 1794 kJ / 428.8 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 49.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°35 46 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...