Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Tarte Tatin
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
8 porties
Ingrediënten
Deeg
-
boter om in te vetten
-
bloem150 g
-
koud water50 g
-
zout1 snuifje
Karamel
-
zachte bruine basterdsuiker150 g
-
boter koud, in stukken70 g
-
water1030 g
-
citroensap1 theelepel
-
kookappels (bv. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn of Boskoop)8 - 9
-
azijn1 eetlepel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
11 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
1522 kJ /
364 kcal
Vetten
18 g
Vezels
28 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
48 g
