Apparaten en accessoires
Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 portions
Ingrediënten
-
eggs separated5
-
sea salt1 pinch
-
milk150 g
-
white sugar60 g
-
plain flour120 g
-
vanilla sugar to taste5 - 10 g
-
grated lemon zest no white pith2 tsp
-
unsalted butter2 tbsp
-
raisins2 tbsp
-
icing sugar to dust2 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
131.7 mg
Eiwitten
14 g
Calorieën
1700.9 kJ /
406.5 kcal
Vetten
16.9 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
7.7 g
Koolhydraten
49.7 g