Apparaten en accessoires
Gochujang (Korean chilli paste) marinade
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
350 g
Ingrediënten
-
garlic cloves3
-
fresh ginger20 g
-
pear unpeeled and cored100 g
-
rice wine vinegar40 g
-
light soy sauce20 g
-
honey30 g
-
sea salt2 pinches
-
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)130 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 350 g
Natrium
5805 mg
Eiwitten
18.5 g
Calorieën
1903.3 kJ /
454.9 kcal
Vetten
8.2 g
Vezels
10.9 g
Verzadigd vet
1.5 g
Koolhydraten
82 g