Rossejat de rodaballo y almejas

Name: Rossejat de rodaballo y almejas
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 500 g de fideos; 50 g de aceite de oliva; 220 g de cebolla; 2 dientes de ajo; 100 g de pimiento rojo; 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero; 1 cucharada de pimentón dulce; 100 g de vino blanco seco; 700 g de caldo de pescado; 1 pastilla de caldo de pescado; 800 - 900 g de rodaballo; 300 g de almejas frescas