Crostata alle mele cotogne
TM6 TM5

Crostata alle mele cotogne

4.0 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta frolla

  • 150 g di zucchero
  • 1 limone, solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 200 g di burro, a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

  • 700 g di cotognata a pezzi
  • 70 g di vino dolce (per esempio Porto, Marsala, Vin Santo)

Terminare la preparazione

  • 1 albume, leggermente sbattuto

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
3448 kJ / 824 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
134 g
Vetten
29 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r731017