Apparaten en accessoires
Victoria Sponge cake
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
10 porzioni
Ingrediënten
Pan di Spagna
-
170 g di burro a tocchetti + q.b.
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170 g di zucchero
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3 uova medie (circa 60 g)
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170 g di farina tipo 00
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale (optioneel)
Farcitura
-
100 g di confettura (ad esempio, fragola e lampone)
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200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
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150 g di lamponi freschi
-
1 cucchiaio di zucchero a velo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
4.1 g
Calorieën
1683 kJ /
402 kcal
Vetten
25.5 g
Koolhydraten
39 g
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