Sauce hollandaise
TM6

Sauce hollandaise

3.9 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 200 - 335 g de beurre, en morceaux
  • 3 - 5 jaunes d'oeufs
  • ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
  • 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu

Voeding
per 1 La recette complète
Calorieën
11702 kJ / 2839 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
301 g
Verzadigd vet
193 g
Vezels
1 g
Natrium
5013 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r730085