Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Friend
Polenta con salsa alla panna e champignons
Voorbereiding. 35min
Totaal 50min
4 porzioni
Ingrediënten
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300 g di polenta macinata fine (4 min.)
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200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
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500 g di funghi champignon freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
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1200 g di acqua
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3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) sbriciolato
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150 g di cipolle tagliate a metà
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1 spicchio di aglio
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20 g di olio di oliva
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25 g di burro, non salato
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1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
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1 pizzico di sale a piacere
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1 pizzico di pepe macinato a piacere
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1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1062 mg
Eiwitten
13 g
Calorieën
2312 kJ /
552 kcal
Vetten
25 g
Vezels
7.4 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
64 g
