Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

Name: Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 500 g d'eau; 1000 g de pommes de terre; 120 g d'oignons; 10 g d'huile d'olive; 800 g de viande hachée; 200 g de tomates concassées en conserve; 50 g de raisins secs; 30 g de jus de citron; 50 g de concentré de tomate; 4 pincées de sel; 3 c. à soupe de curry en poudre; 2 pincées de poivre moulu; 100 g de parmesan râpé