Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Macaroni à la montagnarde

Macaroni à la montagnarde
4.1 23 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Les macaroni
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux (environ 3 cm)
  • 400 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en dés (1 cm)
  • 450 g d'eau
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 500 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
  • 250 g de pâtes sèches, type macaroni
  • 40 g de farine de blé
  • 160 g d'oignons en fines rondelles
  • 30 g de beurre
La compote de pomme
  • 25 g de jus de citron
  • 20 - 40 g de sucre en poudre (optioneel) à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g
Calorieën 3642 kJ / 874 kcal
Vetten 45 g
Koolhydraten 92 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Avec vous. Toujours. 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...