Apparaten en accessoires
Bułeczki pszenno-żytnie
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u. 30min
12 sztuk
Ingrediënten
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 sztukę
Eiwitten
5 g
Calorieën
611 kJ /
146 kcal
Vetten
0 g
Vezels
1.8 g
Koolhydraten
30 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 recepten
Polen
Polen