Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Brioche espagnole
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 45min
4 pièces
Ingrediënten
-
180 g de lait
-
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
-
70 g d'eau tiède
-
1 œuf
-
huile pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre glace maison
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 pièce
Natrium
23 mg
Eiwitten
14 g
Calorieën
3028 kJ /
724.8 kcal
Vetten
38.5 g
Vezels
549.8 g
Verzadigd vet
3.3 g
Koolhydraten
78.3 g
