Apparaten en accessoires
Pain aux noix
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 15min
6 portions
Ingrediënten
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10 g de sel
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100 g de farine de seigle
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400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
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25 g de levure boulangère fraîche émiettée
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320 g d'eau
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70 g de noix décortiquées concassées grossièrement
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
10.7 g
Calorieën
1537 kJ /
363 kcal
Vetten
8.7 g
Vezels
5.8 g
Koolhydraten
59.2 g